Vorspeise - Aperitif - Gefüllte Mozzarella Bacon Kugel
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Zutatenliste & Informationen
Schritt 1: Die Tomaten und den Baslikum waschen und klein schneiden. Den Mozzarella di Bufala Campana halbieren und aushöhlen. Die Tomaten mit Salz und Pfeffer, Basilikum und dem ausgehölten Mozzarella füllen und anschließend mit Bacon ummanteln. Den eingepackten Mozzarella mit Honig und Basilikum bestreichen und im Backofen für 20-30 Minuten backen bis der Bacon geröstet ist.